フードサービス
フードインダストリー
キャプテンプレウオッシュ (旧製品)
無リン アルミ対応
用途目的 |
厨房機器 その他 食器・調理器具 |
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洗浄箇所 |
作業台・シンク ガスレンジ・フード 調理器具(包丁・まな板) 食器洗浄機の前洗い 食器(手洗い) |
エリア区分 |
洗浄エリア シンクエリア |
形状 | 液体 |
液性 | 中性 |
荷姿 | 5kg×2、10kg×2 |
標準使用濃度 | 食器調理器具の前洗い浸漬 10Lの湯に3~5ml 食器調理器具の一時浸漬 10Lの湯に30~50ml 食器調理器具へのスプレー 3倍希釈 レンジ、フード、シンクなどへのスプレー 3倍希釈 |
特長
低発泡タイプなので、洗浄機前の予備洗いに最適。
タンパク質分解酵素と、デンプン分解酵素、2種類の酵素を配合し、蓄積しやすい汚れを落としやすくします。
浸漬剤としても使用できるほか、軽い汚れや、浸け置きできない時は、泡スプレーでも使用できます。
JAN / ITF
JANコード | 4560157743299(5kg) 4560157743121(10kg) |
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ITFコード | 14560157743296(5kg×2) 14560157743125(10kg×2) |